Pequeños cociner@s: Mandarinas con Chocolate
Buenas a tod@s!
Esta vez toca cocinar, estos chicos me quitan tanto tiempo que tengo el blog desactualizado, la verdad que tendría mucho que contar, por que las niñas están supersimpaticas, solo tenéis que echarle un ojo a las fotos de flickr para que veáis lo grande que están todos, Carlos el más guapo.
Mandarinas con Chocolate
Ingredientes:
- Mandarinas, 3 unidades
- chocolate negro, 125 gramos
- almíbar(punto de hebra), 250 gramos
- Palillos
- Canastilla de papel
Pelamos las mandarinas separando los gajos, pinchamos en palillos y mojamos en el almíbar, dejamos secar , y repetimos , mojamos de nuevo, tienen que estar bien recubiertos.
Troceamos el chocolate , calentamos al baño maría o bien en microondas , e introducimos solo la puntita del gajo
Dejamos secar bien y servimos en la canastilla de papel
bien fácil y está delicioso
Un beso
Y si lo sirves en una fondue, ni te cuento… 😛 (Mandarinas frías, chocolate caliente).
No es muy complicado, puede comprarse el chocolate para fondues de Nestlé (un minuto al microondas y listo) o utilizar el de toda la vida, que se tarda un poquito más al baño maría (recomiendo la segunda opción).